14 Mayıs 2009

Patates Salatası - (German Type) ~Hasan'ın tarifi~

Malzemeler
5-6 küçük patates
1 küçük kuru soğan
2 kaşık yoğurt
2 kaşık mayonez
Kühne Alman tipi salatalık turşusu
Dereotu
Tuz

Yapılışı

Patetesler haşlanır. İri küpler şeklinde doğranır. Sosu hazırlanır; mayonez, yoğurt, dereotu, tuz ve kühne kavanozundaki otlu turşu suyu karıştırılır. Soğan (orjinalinde beyaz soğan, ben kırmızı yaptım) yarım ay şeklinde ince kesilip eklenir. Hepsi karıştırılır.

Çok nefiss..

Hiç yorum yok: